民國六十五年成立，早期以製做手工麵線及傳統麵條為主。民國七十八年全廠改成自動化生產，是國內堪稱以[蒸煮方式] 製成的[快煮拉麵]之先趨，並以路[中國麵]外銷美國，頗受好評。民國八十五年成起提倡不加防腐劑、化學添加物；生產天然、健康麵食為主。民國八十八年成起，接受委託國內外多家有機團體代工，專業製造有機麵食。民國九十四年五月，由於廠房老舊，有鑒於生產衛生、安心的食品乃廠商之責任，於是大興土木、翻修粉刷、更新照明設備、全廠煥然一新。期待提昇品質和效能，並為消費者的健康嚴格把關。 堅持理念麵條:1.不含基改原料，蒸煮乾燥、不經油炸 2.不添加抗氧化劑、重?、麵質改良劑、澱粉、重合磷酸鹽。經營項目 自有品牌:酸菜牛肉全麥快煮拉麵、紅蔥肉燥全麥快煮拉麵、素紅燒全麥快煮拉麵 、龍壽麵、蔬菜拉麵、咖理拉麵、蕃茄拉麵、明日葉拉麵、天然五股拉麵 、胚芽胡蘿蔔拉麵、台中麵擔、有機蕎麥麵、米索西魯．味噌?享泡。 專業代工:有機團體、農業產銷班、自創品牌OEM。